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Walde Seifen und Kerzen

Dezember 18, 2015

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Die Firma Walde ist die älteste Seifenfabrik und eines der ältesten Familienunternehmen Österreichs. Seit mehr als 235 Jahren produziert die Familie Walde in Innsbruck.

Jede Generation setzte auf Qualität ihrer erzeugten Ware – das so erworbene Vertrauen hat sich bezahlt gemacht und half auch dabei, wirtschaftlich schwierige Zeiten im Laufe der Jahrhunderte zu überstehen.

Das Vertrauen der Kunden gegenüber der Familie Walde hat es ermöglicht, seit nun mehr 7 Generationen Ihre Geschäfte mit Erfolg zu führen.

Neben Seifen stellt die Firma Walde auch hochwertige Kerzen her, in den beiden Geschäften können die Produkte der Firma erworben werden.

Seifengeschäft in der alten Seifenfabrik – Innstraße 23

Kerzenfachgeschäft am Domplatz – Pfarrgasse 5

Nala Shop stellt vor – Seifenset

Dezember 18, 2015

Die Firma Walde ist die älteste Seifenfabrik und eines der ältesten Familienunternehmen Österreichs.
Seit mehr als 235 Jahren produziert die Familie Walde in Innsbruck.

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Jede Generation setzte auf Qualität ihrer erzeugten Ware – das so erworbene Vertrauen hat sich bezahlt gemacht und half auch dabei, wirtschaftlich schwierige Zeiten im Laufe der Jahrhunderte zu überstehen.
Das Vertrauen der Kunden gegenüber der Familie Walde hat es ermöglicht, seit nun mehr 7 Generationen Ihre Geschäfte mit Erfolg zu führen.

In unserem Nala Shop können Sie hochwertige Seifen der Firma Walde erwerben.

Diese Seife wird von Hand und nach altem Familienrezept erzeugt. Es werden ausschließlich hochwertige Öle und Duftstoffe verwendet. Bei dieser schonenden Erzeugung bleibt das natürliche Glyzerin, welches bei der Verseifung entsteht, erhalten. Die kaltgerührten Seife zeichnet sich durch die sanfte und hautschonende Pflege mit einem milden und pflegenden Seifenschaum aus.
Alle Seifen sind frei von Konservierungsstoffen.

Schenken Sie Ihren Lieben oder sich selbst eines unserer, in einen kleinen schlichten Holzschachtel verpackten 3er Sets dieser exklusiven Seife.
Das Set ist mit den Sorten Rosenblüten, Pfefferminz und Weihrauch oder Sanddorn, Kamille und Salzseife mit Parfum erhältlich.

2015.12.18_neu

 

Nala Shop stellt vor – Tiroler Edler

Dezember 11, 2015

Schon seit 12 Jahren kennt und schätzt die Agrarökonomin Therese Fiegl den Meisterbrenner
Christoph Kössler und weiß, dass man sich auf ihn und die Qualität seiner Arbeit hundertprozentig
verlassen kann.

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Der Edelbrenner ist ein Meister seines Fachs, ihn zeichnen hohes Qualitätsbewusstsein, kompromisslose Arbeit und ein besonderes Feingefühl aus.

Dabei ist ihm die Wahrung von Tradition aber auch der Einsatz modernster Technologien besonders wichtig und vor allem kein Widerspruch – und so lebt er auch.

Für die Entwicklung der „Tiroler Edler“-Brände fand er in Gerhard Maass, dem „Turabauer“ aus Prutz, den idealen Partner. Die beiden stimmen gänzlich in der Philosophie des Edelbrennens überein und ergänzen sich perfekt was den Anbau der Früchte betrifft.

Auch seine Edelbrände wurden schon viele Male beim „World Spirits Award“ und bei der „Destillata“ international ausgezeichnet.

„Besonders stolz sind wir auch auf unsere 10.000 Bergmarillenbäume, die auf rund 5 Hektar Anbaufläche den Hof umgeben“, so Maass. Mit viel Mut, aber auch mit Fachwissen und viel Handarbeit pflegt die Familie Maass diese alpenländische Besonderheit auf 900 Meter Seehöhe.

Die Herkunft der Früchte spielte bei der Sortenfestlegung von „Tiroler Edler“ eine ganz wichtige Rolle, die ist nämlich ganz klar Tirol.

Gleich nach der Ernte wird das Obst zerkleinert und die Maische in Edelstahltanks gefüllt und kontrolliert vergoren. Hier werden bereits die feinen Fruchtaromen freigesetzt.

Durch die sofortige Verarbeitung ist gewährleistet, dass bei den Früchten kein Fäulnisprozess beginnen kann und so der reine Fruchtgeschmack des vollreifen Obstes erhalten bleibt.

Das Destillieren selbst ist ein Spiel mit den Temperaturen und dem Gespür. Wie in Tirol schon immer üblich, wird auch für „Tiroler Edler“ zuerst die Maische in Rauhbrand und in einem weiteren Schritt in Feinbrand verarbeitet. Dieser Brennvorgang erfolgt so schonend wie möglich und erfordert ganz besonderes Feingefühl bei der Temperaturführung und bei der Abtrennung des Herzstückes vom Vorlauf und Nachlauf.

Anschließend wird das Destillat in Glasballons abgefüllt und unter klimatisch idealen Bedingungen 1 bis 2 Jahre gelagert, wodurch der Brand ein abgerundetes Bukett und volle Harmonie erreicht.

Im Nala Shop können Sie die Sorten Apfel mit Wacholder, Spenling mit Zwetschke, Williamsbirne und Bergmarille in 0,35l und 0,1l Flaschen erwerben.

Ein besonderes Geschenk für jeden Schnapsliebhaber ist auch unsere Geschenkbox. In einer edlen Holzbox befinden sich 3 Sorten des „Tiroler Edler“ in 0,1l Flaschen.

2015.12.11

Nala Shop stellt vor – Schnakör Wendeglas

Dezember 5, 2015

Echtheit und gut durchdachtes Glasdesign das Freude macht, darum geht es Barbara Votik wenn sie sich an die Arbeit macht. Und das macht sie gerne.

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Als Meisterin für Glasblasen und Glasapparatebau versteht sie es den fantastischen Eigenschaften des Glases Leben einzuhauchen. Klare Formen, verspielte Details und bezaubernde Lichtspiegelungen vereinen sich in ihren Produkten zu gebrauchsfähigen Lieblingsstücken.

Mit Feingefühl und Erfahrung schafft sie sinnstiftendes, ästhetisches Funktionsglas mit dem sich Menschen wohlfühlen und es gerne benutzen.

Die Synergie von modernem Borosilikatglas und alter Handwerkskunst ist die Grundlage für die Umsetzung eigener Ideen die alle Sinne ansprechen.

Neben den Schnakör-Gläser kommen auch Trinkgläser, Getränkekühler, die snackspendende YUMMYBOWL und vieles andere Nützliche aus der Werkstätte Barbara Votik – Glashandwerk.

Schnakör das Wendeglas in prämiertem Design!

Die außergewöhnlichen Wendegläser für Schnaps oder Cremelikör.
Ob kunterbunt fröhlich oder dezent elegant; sie passen zusammen wie gute Freunde.

Das Design der Glasbläser-Meisterin wurde mehrmals ausgezeichnet. Unter anderem: FORM#14, DasZentrum und dem DesignAwardTirol2014.

Die Schnakör-Gläser sind aus Borosilikatglas, spülmaschinenfest und hitzebeständig.
Die Gläser sind formenfrei und einzeln von Hand gefertigt. Somit ist jedes Stück ein Unikat.

Ein wunderbares und einzigartiges Geschenk für alle Schnaps- oder Likörliebhaber.

(Foto: Rene Marschall)

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